《人海虎鲨》是一部揭露商业社会尔虞我诈、弱肉强食的社會奇情劇集，深刻展现了人性的弱點。故事圍繞華裔青年施文（黃日華飾）展開，他在香港辦理父親葬禮後寄居姨丈梅仲平家中，並受到表妹梅思敏（李婉華飾）的青睞。一次偶然機會下，施文結識了叱咤商場的富豪容東成，容東成為達目的不擇手段，甚至不惜殺人。施文因才華出眾受到容東成賞識，加入其財團後平步青雲，卻因此引來容東成助手郭錦安（黃允財飾）的嫉妒與刁難。 　　在財團工作期間，施文結識了容東成之子容樹佳（關禮傑飾）的女友卓家琳（楊寶玲飾）。卓家琳的父親生前是容東成的摯友兼法律顧問，因此容東成對她視如己出。然而，卓家琳逐漸發現父親之死與容東成有關，甚至懷疑施文的父親也是被容東成所害。她試圖說服施文看清真相，但施文已被名利蒙蔽，拒絕相信她的指控，導致兩人感情破裂。 　　直到施文從郭錦安口中得知容東成過往的殺人罪行，他才如夢初醒，決心揭發容東成的惡行，將他繩之以法。劇情高潮迭起，展現了主角在權力與正義之間的掙扎，以及最終為真相與公義而戰的覺醒。《人海虎鲨》不僅刻畫了商場的殘酷鬥爭，更深刻探討了人性在利益與道德之間的抉擇。