《隋唐英雄3》延续了前作的宏大叙事，以玄武门之变后李世民登基为背景展开。天下初定，但北漠仍盘踞着隋朝残余势力和十八反王旧部，不断侵扰边境。罗通、程铁牛、秦怀玉等年轻将领已成长为军中砥柱，罗通更凭借过人武艺夺得帅印，率唐军横扫北漠叛军，暂时稳定了边疆局势。 　　然而战火未熄，渤辽国趁机大举进犯。程咬金临危受命挂帅出征，在龙门县招兵时，薛仁贵为报国离家投军。军营中他因出身寒微遭人排挤，战功被冒领，只能屈居火头军。但薛仁贵胸怀韬略，在战场上屡建奇功，最终被程咬金破格提拔为先锋大将。他率军势如破竹，彻底平定渤辽之乱，展现了"应梦贤臣"的非凡才能。 　　与此同时，薛仁贵之妻柳金花独守寒窑十年，靠挖野菜艰难度日。薛仁贵功成名就后不忘初心，身着布衣回乡寻妻，夫妻相认的场面催人泪下。另一条朝堂线上，李世民在魏征、长孙无忌等贤臣辅佐下推行仁政，轻徭薄赋，开创了政治清明、经济繁荣的贞观盛世。剧中既有气吞山河的战争场面，也有感人至深的情感纠葛，再现了初唐时期英雄辈出的壮阔画卷。