《神采飞扬1991》讲述了一个充满青春浪漫与冒险的故事。小镇青年吉姆是个能说会道的年轻人，他在当地百货公司找到了一份看门人的工作。然而，就在他当班的第一个晚上，意外发现自己与镇上最富有的商人的女儿茱茜一同被锁在了店铺内。茱茜是镇上最漂亮的女孩，但她此刻正计划离家出走，前往洛杉矶追寻自己的梦想。不过，在这之前，她必须先熬过这个意外的夜晚。 　　起初，两人之间的气氛有些尴尬，但随着时间推移，他们开始交流，渐渐发现彼此的共同点。吉姆的幽默和真诚打动了茱茜，而茱茜的独立和勇敢也让吉姆对她刮目相看。就在两人之间的情感悄然萌芽时，一群小偷突然闯入百货公司，打破了这份微妙的氛围。面对突如其来的危机，吉姆和茱茜不得不联手应对，展开了一场紧张刺激的夜间冒险。 　　在共同经历了一系列惊险又滑稽的事件后，两人之间的感情进一步加深。吉姆的机智和勇气让茱茜看到了他不同于表面的一面，而茱茜的坚定和善良也让吉姆意识到她并非只是一个娇生惯养的富家女。最终，他们成功挫败了小偷的计划，而这一夜的经历也让两人对彼此和未来有了新的思考。电影以轻松幽默的方式展现了青春期的迷茫、成长与爱情的萌芽，令人回味无穷。