《假如没有你》讲述了一个关于爱与牺牲的感人故事。安楚儿（郭碧婷 饰）与男友感情稳定，即将步入婚姻殿堂，然而一场意外彻底改变了她的生活。当她得知游泳运动员易华天（张宁江 饰）在车祸中身受重伤急需肝脏移植时，毅然决定捐献自己的一半肝脏。这一无私举动却导致男友无法理解而选择离开，安楚儿的生活从此走向了截然不同的方向。 　　手术后，安楚儿与易华天之间产生了奇妙的联系。易华天因车祸失去了一条腿，职业生涯陷入绝境，原本乐观开朗的他变得消沉颓废。安楚儿在照顾他的过程中，不仅给予他身体上的康复支持，更用温暖和鼓励帮助他重拾信心。两人朝夕相处，渐渐从陌生人变成了彼此生命中不可或缺的存在。在安楚儿的陪伴下，易华天重新投入游泳训练，决心在逆境中证明自己的价值。 　　经过艰苦的训练，易华天终于站上了残奥会的赛场，并凭借顽强的毅力夺得冠军。当他站在领奖台上时，最想感谢的人就是一直支持他的安楚儿。然而，就在他准备向安楚儿表达深藏已久的感情时，她却突然选择离开。安楚儿明白，自己的存在可能会限制易华天未来的发展，于是默默退出他的生活，希望他能飞得更高更远。 　　电影以细腻的笔触描绘了两个受伤灵魂相互治愈的过程，展现了爱情中的奉献与成全。安楚儿和易华天的故事让观众思考：爱一个人，究竟是紧紧抓住，还是适时放手？影片在温情中带着淡淡的忧伤，令人回味无穷。