《隔山有眼2》的故事发生在美国新墨西哥州一片荒凉的戈壁地带，这里因频繁发生神秘失踪事件而臭名昭著。在卡特家族惨遭变异食人魔屠杀一年后，一支由八人组成的国防护卫队被派往该地区执行训练任务。队伍中的六名士兵被派遣到山区进行演练，而法国裔士兵拿破仑和金发女兵安博尔则因违纪被罚留守基地。 　　留守期间，基地突然出现诡异状况。厕所内伸出一只腐烂的手，随后一名全身被不明物质覆盖的科学家艰难爬出。他在临死前留下警告：“小心他们”，随后便断了气。安博尔意识到事态严重，坚持要上山寻找队友并发出警报。然而，她并不知道，山区早已被一群凶残的变异食人魔控制，他们潜伏在错综复杂的山道中，布下致命陷阱，静待猎物自投罗网。 　　与此同时，进入山区的六名士兵逐渐察觉到异常。他们先是遭遇通讯中断，随后发现队友一个接一个离奇失踪。食人魔利用地形优势展开猎杀，士兵们陷入绝望的求生之战。面对这群嗜血成性的变异怪物，护卫队成员不得不拼死反抗，但他们的武器和战术在荒野中显得苍白无力。随着同伴相继惨死，幸存者必须在绝境中寻找一线生机，同时揭开这片死亡之地背后的恐怖真相。 　　影片延续了前作的残酷风格，将血腥杀戮与人性挣扎交织在一起。变异食人魔的凶残本性、士兵们的绝望反抗以及荒凉戈壁的窒息氛围，共同构成了一场惊心动魄的生存噩梦。随着剧情推进，观众将目睹一场比前作更加黑暗且惨烈的屠杀，而幸存者的命运也悬于一线。