《食脑人》是一部充满悬疑与惊悚元素的科幻电影，讲述了神经科学家陈默在一次实验事故后，大脑被一种神秘寄生虫感染，逐渐失去自我意识并陷入疯狂的故事。陈默原本致力于研究人类记忆移植技术，希望通过科学手段治疗阿尔茨海默症患者。然而，一次实验室意外导致他接触了未知生物样本，寄生虫通过鼻腔侵入他的大脑，开始操控他的行为和思维。 　　随着寄生虫的侵蚀，陈默发现自己对生肉产生了难以抑制的渴望，并开始出现记忆碎片化、幻觉频发的症状。更可怕的是，他发现自己能够读取他人的记忆，甚至通过接触对方皮肤直接“吞噬”其脑部组织。与此同时，他的性格逐渐扭曲，从温和的科学家变成冷酷的掠食者。为了掩盖自己的异常行为，他开始袭击陌生人，并利用科研身份躲避警方调查。 　　陈默的未婚妻林雨晴最先察觉异样，她发现陈默的笔记中充斥着混乱的符号和血腥的涂鸦。当她试图联系陈默的导师求助时，却意外揭露了更黑暗的真相——这场事故并非偶然，而是某个秘密组织故意将外星生物样本混入实验室，意图通过寄生体实现人类进化。最终，陈默在彻底丧失人性前选择自我毁灭，与实验室同归于尽，而林雨晴则带着他的研究资料逃离，留下一个充满悬念的开放式结局。 　　影片通过惊悚的视觉表现和心理学隐喻，探讨了科学伦理、人性边界以及记忆对身份认同的影响。寄生虫既是具象的威胁，也象征着科技失控对人类精神的异化，使得《食脑人》在类型片框架下呈现出深刻的哲学思考。