《最后的假期》讲述了一位平凡乐观的黑人女子乔姬娅（奎恩·拉提法饰）在生命倒计时中重新定义人生的故事。乔姬娅是新奥尔良一家厨具店的普通店员，虽然生活拮据，却始终怀揣梦想——她痴迷美食，暗恋同事肖恩，却因自卑从未表露心迹。一次例行体检中，她被诊断出罹患罕见绝症“蓝氏综合症”，医生宣告她仅剩三周生命。 　　突如其来的噩耗让乔姬娅决定打破循规蹈矩的生活。她取出全部积蓄，辞去工作，飞往欧洲捷克卡罗维发利的豪华酒店，决心在生命尽头体验曾经不敢奢望的人生。她入住总统套房，穿上华服，品尝偶像名厨戴笛尔（杰拉尔·德帕迪约饰）的料理，更在滑雪场与SPA中心肆意享受。其直率幽默的谈吐与挥金如土的生活方式，意外吸引了政商名流的关注，甚至让曾轻视她的前老板马修夫妇陷入窘境。 　　随着乔姬娅在社交圈掀起波澜，她的真实身份与病情逐渐曝光。而一场啼笑皆非的医疗乌龙也随之揭晓——原来她的“绝症”竟是误诊。这场充满黑色幽默的旅程不仅让乔姬娅重获新生，更让她明白：生命的价值不在于时间长短，而在于是否勇敢活出自我。最终她与肖恩终成眷属，并用自己的经历激励他人打破束缚，追寻心中所爱。