《菜鸟老警》第一季讲述了中年男子John Nolan在人生低谷时决定追寻警察梦想的故事。40多岁的John放弃了原本舒适的小镇生活，来到洛杉矶警局成为一名菜鸟警察，成为警局历史上年龄最大的新人。他的决定遭到周围人的质疑，上司Wade Grey警长认为他只是遭遇中年危机，而年轻同事们也对这个"大叔级"菜鸟充满偏见。面对重重挑战，John必须用实力证明自己配得上这身警服。 　　在训练过程中，John遇到了严厉的训练官Tim Bradford，两人从一开始就摩擦不断。与此同时，John被分配给新晋训练警官Talia Bishop指导，这位非裔女警官要用自己的方式帮助这个特殊学员。警局里还有热情洋溢的菜鸟警察Lucy Chen，她与John在相处中逐渐产生微妙感情，但警局禁止上下级恋爱的规定让这段关系充满变数。另一位菜鸟Jackson West则背负着父亲是警局高管的压力，渴望证明自己的能力。 　　剧集通过一系列紧张刺激的警匪对峙和日常巡逻任务，展现了这群菜鸟警察的成长历程。John不仅要应对街头危险，还要处理与年轻同事的代沟、上司的刁难以及自我怀疑。在一次次的生死考验中，这个"老菜鸟"用他的人生智慧和坚定信念赢得了同事们的尊重，也逐渐找到了作为警察的真正意义。 　　除了主线剧情，每集还穿插了警局其他成员的故事线，包括训练官Angela的警探梦想、警监Zoe Andersen的管理难题等，共同勾勒出洛杉矶警局这个特殊职场的人生百态。剧集在警匪动作戏之外，更注重人物关系的刻画和职场现实的展现，既有紧张刺激的执法场面，也不乏温暖幽默的日常互动。