《蟑螂杀手》讲述了一个由科学实验失控引发的恐怖灾难。故事开始于一个高度机密的生物实验室，科学家们正在研究和制造一只能食肉的突变蟑螂。这种蟑螂被赋予了超强的攻击性和繁殖能力，原本是为了军事用途而设计的秘密武器。然而，一天夜里，由于一名员工的疏忽，这只突变蟑螂成功逃脱了实验室的管控。它迅速展现出惊人的杀伤力，屠杀了整个实验室的员工，随后悄无声息地消失在夜色中。 　　这只突变蟑螂一路潜行，最终来到了一个宁静的新英格兰渔村。村庄的居民们对即将降临的灾难毫无察觉，依旧过着平静的生活。然而，突变蟑螂很快开始了它的恐怖屠杀。它以惊人的速度繁殖，并攻击任何遇到的活物。居民们一个接一个地失踪或惨死，村庄陷入前所未有的恐慌。当地警方起初以为这是一系列离奇的动物袭击事件，但随着死亡人数的增加，他们逐渐意识到事情的严重性。 　　幸存的居民们试图组织起来对抗这只怪物，但突变蟑螂的智慧和适应能力远超他们的想象。它不仅能够躲避人类的追捕，还能利用环境进行伏击。最终，一位曾在实验室工作过的科学家发现了蟑螂的弱点，并带领村民们展开了一场生死决战。在一番激烈的搏斗后，突变蟑螂终于被消灭，但村庄已付出了惨重的代价。电影以幸存者们面对废墟的沉默画面结束，留下对科学伦理与人类傲慢的深刻反思。