《厨艺大师（美版）第五季》于2014年播出，延续了该系列一贯的高水准竞技与戏剧性冲突。本季节目由“地狱厨师”戈登·拉姆齐领衔，携手名厨格拉汉姆·艾略特和克里斯蒂娜·托西担任评委，从全美各地选拔出20位业余烹饪爱好者展开激烈角逐。参赛者背景多元，包括消防员、大学生、单亲妈妈等，他们怀揣职业厨师梦想，在压力厨房中接受创意、技巧与心理素质的终极考验。 　　本季亮点包括首度引入的“团队接力赛”，选手需在限定时间内协作完成复杂菜品，紧张氛围引发多次团队矛盾；而“神秘盒挑战”中出现的奇葩食材（如鳄鱼肉、昆虫蛋白）则考验选手的应变能力。个人淘汰赛阶段，华裔选手莱斯利·吉凭借分子料理技术多次惊艳评委，但其傲慢性格也引发争议；退伍军人威利则用质朴的南方风味菜肴打动观众，成为黑马选手。 　　决赛阶段聚焦“五道菜巅峰对决”，选手需独立设计包含前菜到甜点的完整菜单。冠军最终由擅长法式融合菜的科特妮·拉普赢得，其招牌菜“香煎鹅肝配波特酒樱桃”被拉姆齐盛赞“拥有米其林水准”。本季因选手间激烈竞争和评委犀利点评创下收视新高，尤其拉姆齐怒砸未熟牛排的片段成为经典，充分展现节目“专业至上”的核心精神。