
《中餐厅 第四季》以“长江之恋”为主题,开启了一场别开生面的美食文化之旅。本季节目打破常规,首次将餐厅搬上邮轮,沿长江黄金航线途经重庆、宜昌、三峡、武汉、岳阳、九江、上海七大港口城市。黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人组成全新阵容,在流动的“水上中餐厅”里,用美食串联起长江沿岸的风土人情。 节目创新性地采用“双主厨”模式,张亮与林述巍强强联手,在有限的邮轮厨房里碰撞出创意火花。赵丽颖首次担任财务总监,精打细算中展现细腻性格;黄晓明继续践行“明学”管理,而邮轮停靠每座城市时,当地特色食材与食客故事成为最大亮点。从重庆火锅到武汉热干面,从三峡肥鱼到九江茶饼,美食背后是游子乡愁与家庭温情。 本季特别设置“移动厨房”挑战,合伙人需在靠岸48小时内完成从采购到营业的全流程。长江汛期突发的暴雨、邮轮空间的局促、方言沟通的障碍,都让经营难度升级。节目通过“家乡菜盲盒”“夜市快闪”等环节,让中餐厅真正走进市井烟火,最终在上海外滩用一场光影盛宴诠释“人间值得”的真谛。
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