《星厨之战》作为全台首创料理组队竞赛实境节目，由三立电视联合动能意像、大浩娱乐、华视、纬来电视及LINE共同打造，并获文化部影视及流行音乐产业局年度补助。节目以“台湾在地元素”与“国际精致料理”的碰撞为核心，通过全台海选精挑十位顶尖主厨，搭配十位各具魅力的明星助手组成战队，在紧张激烈的厨房战场上展开技艺与创意的终极较量。 每集节目中，主厨与明星助手需在有限时间内协作完成指定主题料理，既考验主厨对本土食材的深刻理解与国际化呈现能力，也展现明星助手从陌生到娴熟的成长轨迹。镜头真实记录双方从理念摩擦到默契配合的过程，透过料理背后的人文故事，传递台湾饮食文化的多元面貌。节目更邀请国际级评审现场点评，赋予传统滋味全新的美学高度。 经过多轮淘汰赛的残酷洗礼，最终胜出的主厨与明星助手将分别获得新台币100万元奖金。这场跨越厨艺与娱乐的盛宴，不仅重塑观众对台湾美食的想象，更以料理为媒介向世界传递宝岛风土的无限可能。